menu van Elena

Cucina Elena is een houtoven pizzeria waar we de allerlekkerste pizza’s maken voor onze gasten. We maken zelf deeg voor onze pizzabodems, we gebruiken de beste ingrediënten op onze pizza’s en we bereiden alles vers in onze volledig open keuken.

Antipasti

Pane

à la minute vers gebakken broodje 6,50
met huisgemaakte pesto 7,50

Bianca aglio e olio 7,50

krokante goudbruine pizza met (knoflook-) olie en zout

Polpettoncini croccanti 7,50

6 krokante huisgemaakte gehaktballetjes met pistache uit de houtoven

Verdure grigliate 7

gegrilde groenten

Antipasti misti (2 pers) 14,50

amandelen, parmaham, salame, tomaatjes, taleggio, grana padano, gegrilde paprika en courgette, zilveruitjes in balsamico

Affettati misti (2 pers) 14,50

parmaham, coppa di Parma, salame, taleggio, gorgonzola dolce, grana padano

Salades

Bufalata caprese 8,5

buffelmozzarella, pomodorini, basilicum, rucola

Pizza

Margherita 9,5

tomatensaus, mozzarella, basilicum

Napoletana 11

tomatensaus, mozzarella, ansjovis, zwarte olijven, kappertjes

Bufalata 12,5

tomatensaus, buffelmozzarella, pomodorini, oregano, basilicum

Tonno 12,5

tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui, rode peper, kappertjes, oregano

Salame 11,5

tomatensaus, mozzarella, salame

Salame piccante 12,5

tomatensaus, mozzarella, salame piccante, rode ui

Elena 13

tomatensaus, mozzarella, courgette, pancetta, spinazie, knoflook, een puntje ricotta

Quattro formaggi 12,5

tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, taleggio, grana padano

Bertoldo 13,5

tomatensaus, quattro formaggi, salame piccante

Quattro stagioni 12,5

tomatensaus, mozzarella, artisjok, pomodorini & basilicum, champignons, achterham & ui

Capricciosa 13

tomatensaus, mozzarella, achterham, champignons, artisjok, kappertjes, rucola, grana padano

Crudo 13

tomatensaus, parmaham, ricotta, rucola, grana padano

Vegetariana 12,5

groene asperge, rode paprika, pomodorini, ricotta, knoflook, rode ui in balsamico

Pesto & Coppa 13,5

pesto genovese, pomodorini, rode ui, mozzarella, coppa di parma

Tartufo nero 14

tomatensaus, mascarpone met zwarte truffel, coppa di Parma, rucola, grana padano

Lekker voor erna

Affogato al caffè 4,5

bolletje vanilleroomijs met espresso

Mousse di cioccolato 5,5

huisgemaakte chocolademousse

Tiramisú 6,5

huisgemaakte tiramisú

Formaggi 7,5

diverse Italiaanse kazen

Bambini (kinderen)

PIZZETTE (kinderformaat pizza)

Margherita 6,50

Salame 7,50

DESSERTS

Gelato vaniglia 3,5

twee bolletjes vanille roomijs

NICE fruitijsje 3

biologisch ijsje van gepureerde aardbei of peer/sinaasappel

DRANKEN in een ruime lekvrije fles met een rietje

Agroposta limonade 2

100% natuurlijke limonadesiroop in de smaken framboos of citroen

Bio appelsap Schulp 2,5

Dranken

PROSECCO

Prosecco Treviso Frizzante s.a. (Terre dei Buth) 5,50 glas / 27 fles

ROSE

Matile Rosato 2017 (Cantina Card‡to) 4,50 glas /22,50 fles

WITTE WIJN

Terre di Chieti Villa Castello Chardonnay 2016 (Cantina Tollo) 4,50 glas / 22,50 fles

Custoza 2016 (Monte del Fra) 4,75 glas / 24 fles

Offida Pecorino 2016 (Tenuta de Angelis) 5,50 glas / 27 fles

Révélation Chardonnay 2016 (Badet-Clément) 5,50 glas / 27 fles

d’ Orsario Pinot Grigio 2016 (Azienda Agricola Marco Ceccini) 5,50 glas / 29 fles

Gavi del Comune di Gavi Lugarara 2016 (Tenuta la Giustiana) 6,75 glas / 34 fles

RODE WIJN

Villa Quinzio Negroamaro del Salento 2015 (Cantine Due Palme) 4,50 glas / 22,50 fles

Montepulciano d’Abruzzo 2015 (Azienda Collefrisio) 5,50 glas / 27 fles

Pàssera Morellino di Scansano 2015 (Poggio Trevvalle) 6 glas / 30 fles

Chianti dei Colli Senesi Riserva Vertunno 2012 (Società Agricola Panizzi) 7 glas / 35 fles

DESSERTWIJN

In my next life, I’ll be thin….PASS THE COOKIES! 2016 (Di Leonardo Vineyards) 6 glas / 25 fles (500ml)

APERITIVO – DIGESTIVO

Aperol spritz 7,50

Italicus & prosecco 7,50

Gin & tonic 7,50

Negroni Limoncino s.a. 4

Amaretto Disaronno 4

Grappa 6

FRIS

Coca Cola / Zero 2,50

Lipton Ice Tea sparkling 2,50

San Pellegrino Aranciata 2,50

San Pellegrino Limonata 2,50

Fever-tree Indian Tonic Water 2,50

Bio Appelsap van Schulp 2,50

Agroposta limonade framboos of citroen 2

WATER

San Pellegrino klein flesje spuitwater 2,50

San Pellegrino grote fles spuitwater 5,50

BIER

Peroni 3,50

Heineken 0,0% 2,75

KOFFIE & THEE

Espresso 2,50

Doppio 3,50

Espresso macchiato 2,75

Koffie 2,50

Cappuccino 3

Latte Macchiato 3,50

Thee 2,50

Verse muntthee 3,50

Allergenen informatie beschikbaar.

sfeer van Elena

de pop-up cucina op je feestje?

Iets te vieren? Elena’s pizza’s op jouw locatie, dat kan. Elena zet haar pop-up keuken met de kleine of de grote mobiele houtoven met plezier bij je neer. Voor een gezellig feestje vanaf ca. 30 personen tot aan evenementen waar 150 pizza’s per uur gebakken moeten worden. Elena regelt het voor je. En ze brengt haar Cucina Elena sfeertje mee!

Vanaf 30 volwassen personen

Wil je meer informatie over de mogelijkheden? Stuur ons een e-mail met je contact gegevens en je wensen en je ideeën. Dan laten wij weten hoe en wat.

wil je werken bij Elena

Cucina Elena is een houtoven pizzeria waar we de allerlekkerste pizza’s maken voor onze gasten. We maken zelf deeg voor onze pizzabodems, we gebruiken de beste ingrediënten op onze pizza’s en we bereiden alles vers in onze volledig open keuken. Cucina Elena is klein maar fijn en verwerft zich een plekje in de gemeenschap van Vleuten, het hart van Leidsche Rijn. Bij ons werken mensen met passie voor lekker eten en plezier in de omgang met de mensen.

**We zijn opzoek naar (aankomend) pizzabakkers voor onze pizzeria, zowel parttime als fulltime.**

Je taken bestaan uit

het maken van mise en place en alles wat daarbij hoort
servicegericht en communicatief zijn
plezier in het leven hebben
zo nodig bijspringen in de bediening en de afwas
hout hakken
de lekkerste pizza’s maken en bakken in de houtoven
secuur werken en goed kunnen presteren onder druk, tijdens spitsuur
werken in het weekend, flexibele arbeidsinstelling.

We zijn opzoek naar ervaren personeel voor in de bediening, zowel parttime als fulltime.

Je taken bestaan uit

servicegericht en communicatief zijn
plezier in het leven hebben
zo nodig bijspringen bij de afwas
secuur werken en goed kunnen presteren onder druk, tijdens spitsuur
werken in het weekend, flexibele arbeidsinstelling.

We zijn opzoek naar afwassers voor 1 of 2 avonden in het weekend.

Je taken bestaan uit

spoelkeuken schoon en netjes houden met een lach
plezier in het leven hebben
secuur werken en goed kunnen presteren onder druk, tijdens spitsuur
werken in het weekend, flexibele arbeidsinstelling.

Bij Cucina Elena word je beloond boven het niveau van de horeca CAO, volgens richtlijnen van de Koninklijke Horeca Nederland. Voor meer informatie kan je bellen met Hugo den Toom, 030 677 18 88 of een e-mail sturen naar hugo@cucinaelena.nl

Wij nemen geen telefonische bestellingen aan. Kom voor afhaal langs, na een kwartiertje loop je met verse pizza’s de deur uit.

Cucina Elena maakt gebruik van cookies. Wij maken gebruik van cookies om websiteverkeer te analyseren, zodat we de functionaliteit en effectiviteit kunnen verbeteren. Met cookies volgen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen onze site.

Meer weten? Lees onze privacyverklaring voor meer informatie.

Ik ben nu op de hoogte